itorologioreplica.com

La cuisine méditerranéenne est très typique, car elle est inspirée des spécialités culinaires de l’île de Crète en Grèce, des pays situés aux alentours de la mer méditerranéenne et surtout de l’alimentation crétoise. Les plats sont sains et appétissants grâce à des ingrédients bien pensés et choisis avec soins. Mais ce qui rend cette cuisine […]

Dégustée à l’apéritif, avec du pain ou des bâtonnets de légumes, la tapenade continue toujours à surprendre les papilles gustatives des petits et grands. La Tapenade et son histoire D’après les ouvrages culinaires de Charles Julliard et de Jean-Baptiste, chefs cuisiniers provençaux, la tapenade est une recette à base d’olives vertes ou noires. Inventée en […]